---

Şekersiz Ev Yapımı Profiterol

Servisler: 2 kişilik Hazırlama süresi: 5 dak. Pişirme süresi: 10 dak.

Bu ölçü ile 7-8 adet profiterol yapabiliyorsunuz. Şekersiz ev yapımı profiterolü çok beğendim, bu bana yetmez derseniz malzemeleri artırarak daha fazla profiterol topları yapabilirsiniz.

İçindekiler

• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 adet kabuğu soyulmuş elma
• 1 çay kaşığı tarçın
• Dilediğiniz miktarda fındık ya da ceviz

Çikolata Sosu İçin:

• 250 ml süt
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tam buğday unu
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Talimatlar

1. Elmayı blender’dan geçirin. Çok sulu olursa suyunu süzebilirsiniz.
2. Sonra yulaf ezmesini blendar’dan geçirin.
3. Geri kalan malzemelerle birlikte tüm malzemeleri birbiriyle karıştırın.
4. Ceviz büyüklüğünde şekil verin. Yuvarlakları yaparken elinize yapışırsa elinizi biraz ıslatabilirsiniz.
5. Çikolata sosunun tüm malzemelerini birbirine katarak karıştırın. Ardından ocakta kaynayana kadar karıştırın.
6. Çikolata sosunun tüm malzemelerini bir tencereye alın ve ocakta kaynayana kadar karıştırın.
7. Profiterolü ve çikolata sosunu soğumaları için buzdolabında bekletin.
8. Servis yapın ve tadını çıkarın.